介風見聞錄

台北に暮らす「介(すけ)」のあることないこと。

台湾美食

【スターラックス航空】東京成田→台北桃園 エアバスA330neo型機 ビジネスクラス搭乗記

介風見聞録にお越しいただき、有り難うございます。介(すけ)です。 3年半ぶりの日本旅行でスターラックス航空ビジネスクラスに乗りました。前回は往路でエアバスA321neo型機に搭乗した様子をご紹介しましたが、今回は復路でエアバスA330neo型機に搭乗した…

【スターラックス航空】台北桃園→東京成田 エアバスA321neo型機 ビジネスクラス搭乗記

11月上旬に約3年半ぶりに訪日し、台湾の新興航空会社「スターラックス航空」(星宇航空)のビジネスクラスを初体験してきました。

【台湾ファミマ】エバー航空とのコラボ冷凍食品食べてみた【おうちで機内食】

介風見聞録にお越しいただき、有り難うございます。介(すけ)です。 今年の夏頃だったでしょうか。台湾ファミリーマートがエバー航空とのコラボ食品を販売し始めました。冷蔵保存の弁当やパンなどが並ぶラインアップの中で個人的に目を引いたのが冷凍食品。…

【嘉義・奮起湖】一度は乗りたい 文化と歴史伝える阿里山林業鉄路で日帰り旅行

介風見聞録にお越しいただき、有り難うございます。介(すけ)です。 4月中旬のことなのですが、台湾南部の嘉義に2泊3日で遊びに行ってきました。2日目に阿里山林業鉄路に乗って、標高1403メートル地点の奮起湖まで日帰り旅行をしてきたので、その話をお伝え…

【アテモヤ】台湾生活17年目にして初めて食べたら、超絶感動した件

台湾に興味のある日本の皆さんの間で話題になっているアテモヤ。実はワタクシ、今まで食べたことがなかったのですが、ついに八百屋さんでアテモヤを購入して、実際に食べてみました。

【香港特別行運冰室】本場の味が味わえる茶餐廳がパワーアップして移転オープン

台北にある香港スタイル茶餐廳「香港特別行運冰室」が台湾大学に近い公館エリア移転し、プレオープンしたとの情報を聞きつけ、早速訪問してみました。

【點水樓】ゴロゴロの肉厚ハムが美味しい大根餅は食べ応え抜群

江南料理レストランの点水楼から大根餅「點水必發蘿蔔糕」とスイーツの「養生發糕」をいただいてしまいましたのでご紹介します。

【小三元】ミシュラン1ツ星レストランにルーツを持つ「黒トリュフ大根餅」は香ばしくて美味!

介風見聞録にお越しいただき、有り難うございます。介(すけ)です。 台湾を代表する超高層ビル「台北101」地下1階のフードコートに「小三元」という飲茶レストランがあります。美味しいのにリーズナブルゆえ、手軽に食べられるので、2019年のオープン以来、…

【神出鬼没のグルメ】臭豆腐の移動販売車を追え!

家の近くに臭豆腐を売りに来る神出鬼没の移動販売車が巡回してきて、それを楽しみにしています。

【新竹・新埔】干し柿で有名な客家の街へ日帰り旅行

新竹県新埔へ日帰り旅行をしてきました。台湾の中でもかなりマイナーな都市なのですが、非常に歴史のある場所なのと、最近インフルエンサーに人気の写真映えスポットがあり、楽しく観光してきました。

【梁社漢排骨】最近破竹の勢いで積極展開している排骨飯レストラン

最近「梁社漢排骨」というお店が急速に増えていて、僕の住む文山区にも店舗ができたので早速試してみました。

【點水樓】カニと季節の野菜がたくさんの秋限定メニューが出ました

江南料理や小籠包などで知られるレストラン「点水楼」広報の方のお招きを受け、忠孝復興駅からすぐの復興SOGO11階にある復興店で秋限定メニューを頂いてきました。その美味しさをご紹介します。

【台湾ファミマ】鼎泰豐コラボ弁当食べてみた

台湾ファミマでは9月9日から台湾人だけでなく日本人にも大人気「鼎泰豐」とのコラボ弁当を販売しています。3種類出ているのですが、この度試してみましたので独断と偏見ながら感想をお伝えします。